Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вегетариански бифтек
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г стерилизиран грах
  • Добави в списъка за пазаруване80 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване100 г целина
  • Добави в списъка за пазаруване75 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване25 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване75 г галета
  • Добави в списъка за пазаруване120 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода, обелват се, докато са топли, а след като изстинат, се настъргват на ренде. Морковите и целината се нарязват на дребно и се задушават в малко мазнина и вода до омекване. Оризът се сварява отделно. Смесват се картофите, оризът, морковите, целината и грахът. Прибавят се част от галетата, 2 бр. яйца, сол, магданоз и черен пипер. Сместа се омесва добре и се оставя да престои около 20 минути, след което от нея се оформят 5 бифтека - по един за порция. Панират се в брашното, разбитото яйце и останалата галета и се пържат в сгорещеното олио. От останалите 5 бр. яйца и маслото се изпържват яйца на очи. Върху всеки бифтек се слага по 1 изпържено яйце. Поднасят се със салата според сезона.
Рецептата е добавена от tedilefi на 12 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.