Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вегетариански гювеч
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване350 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване8-9 бр. стерилизирани белени чушки от буркан
  • Добави в списъка за пазаруване80 г варена царевица от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване100 г моркови, лук
  • Добави в списъка за пазаруване400 г спанак или бейби спанак
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бамя или бакла - прясна или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брюкселско зеле по желание
  • Добави в списъка за пазаруване80 г чери домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло или олио
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 с.л. чубрица, сол, куркума
  • Добави в списъка за пазаруване50 г червено вино по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 връзка магданоз
Начин на приготвяне
1. В дълбока тенджера на средна температура се запържва в масло първо по-едро нарязания лук, морковите, които са настъргани или на кръгчета. След като те омекнат се добавят гъбите, изчаква се хубаво да се изпържат, добавя вода и бамята и тиквичките и огъня се намаля.
* В друга тенджера се слага да се вари брюкселското зеле ако ще го слагаме.
2. След като всичко е в полу-кулинарна готовност, слагаме всичко в намазнена тава, добавяме узрелите чери домати на половинки или четвъртинки, царевицата, подправките, соевия сос, виното. Печем във фурна.
3. Когато е готово се поръсва с четвърт връзка магданоз.
Сервира се топъл, със сезонна салата, таратор или само с 2 лъжици кисело мляко.

* Това ястие го измислих един есенен ден, когато имахме изобилие от зеленчуци. Подходящ е за вегетарианци и за който иска да яде по-лека храна.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 23 Юли 2016 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.