Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Великденска шоколадова торта
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване130 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване130 г настъргани бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашнo
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване125 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруванеразноцветни дребни драже бонбони
Начин на приготвяне
Маслото се разбива с миксер. Прибавя се захарта и се разбива още няколко минути, докато се получи пухкав крем. Един по един се добавят жълтъците. Шоколада се разтопява с 250 мл вода на слаб огън и постепенно се прибавя към крема. Слагат се бадемите и брашното. Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се прибавят към сместа. Тя се изсипва във форма, намазана с масло, и покрита с алуминиево фолио. Пече се в слаба фурна, като блатът трябва да остане мек в средата. Оставя се да изстине, преди да се извади, и се отстранява фолиото.
Шоколада се начупва на парченца и се разтопява на водна баня с 3 с.л. вода, без да се бърка. Прибавят се млякото и маслото и се разбърква. Полутечна, глазурата се изсипва в центъра на тортата и се заглажда равномерно по цялата повърхност отгоре и отстрани с помощта на шпатула или плосък нож. Оставя се да изстине. Отгоре тортата се украсява с разноцветните драже бонбони.
Рецептата е добавена от vb81 на 2 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.