В голяма пластмасова купа разбиваме яйцата и захарта. В киселото мляко разбъркваме амонячната сода, добавяме го към сместа и бъркаме докато захарта се разтвори. След това сипваме разтопената мас и олиото, разбъркваме до получаването на хомогенна смес. В голям съд пресяваме 2 кг брашно, прибавяме ванилията и бакпулвера, разбъркваме, правим кладенче, изсипваме сместа и започваме да месим до получаване на твърдо тесто (възможно е да се наложи да се добавя брашно до получаване на добро тесто). Готовото тесто завиваме с фолио и оставаме да престои в хладилника 2-3 часа.
Моделираме сладките с машинка за месо, на която има поставена назъбена фунийка, като ги оставяме с дължина 8-10 см. Нареждаме в тава застлана с хартия за печене и печем в предварително загрята фурна на 180-200C. Печенето изисква постоянно наблюдение.