Великденски сладки с плодов вкус
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 30 готвача |
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
- • 120 г меко масло
- • 1/2 ч.ч. захар
- • 1 бр. яйце
- • 2 ч.ч. брашно
- • 2 с.л. изцеден сок от лимон или портокал
- • 1 ч.л. настъргана кора от лимон или портокал
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • щипка сол
Начин на приготвяне
С миксер се разбива маслото със захарта, прибавя се яйцето и се бие докато сместа стане на пухкав крем. Прибавят се брашното, плодовия сок, плодовата кора, бакпулвера и солта и се омесва много меко тесто. Покрива се и се слага в хладилника за около 30 минути. Разточва се кора с дебелина около 5 мм и се изрязват фигурки. Нареждат се в леко намаслена тава за печене. Поръсват се със захар. Пекат се 10-12 минути на 170С или до леко порозовяване на крайчетата. Преместват се на решетка до пълното изстиване.
* Вместо да се поръсят със захар, може да се украсят с белтъчна глазура от един белтък, няколко капки лимонов сок и около 150-200 г пудра захар или с готов бадемов марципан оцветен със сладкарски боички.
* Вместо да се поръсят със захар, може да се украсят с белтъчна глазура от един белтък, няколко капки лимонов сок и около 150-200 г пудра захар или с готов бадемов марципан оцветен със сладкарски боички.
Рецептата е добавена от zllate на 30 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от k.mimi66 |
13 Апр 2023 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
18 Апр 2020 | |
# 8 zlare [Изпробвал рецептата] | Страхотни станаха. Децата си умират от кеф от кой цвят да си хапнат. Светли празници. [Изпробвана] | 18 Апр 2020 |
# 7 viliya [Изпробвал рецептата] | Благодаря zllate, весел празник и на вас. | 10 Апр 2015 |
# 6 zllate [Автор на рецептата] | Радвам се, че рецептата ти е допаднала viliya. Сладките са станали чудесни, много са сладурски Весели празници. | 10 Апр 2015 |
# 5 viliya [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта! [Изпробвана] | 9 Апр 2015 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
9 Апр 2015 | |
снимки от zllate [Автор на рецептата] |
сладки на клечка :) |
2 Дек 2012 |
# 4 kitana | Много красиви, и сигурно вкусни ще ги пробвам | 1 Дек 2012 |
# 3 steffanell | Благодаря ти мила за изчерпателния отговор, запали ме със тези твои сътворено красоти. | 1 Дек 2012 |
снимки от zllate [Автор на рецептата] |
великденски сладки украсени с белтъчна глазура и сладкарска боя великденски сладки украсени с белтъчна глазура и сладкарска боя великденски сладки украсени с готов бадемов марципан оцветен със сладкарски боички великденски сладки украсени с готов бадемов марципан оцветен със сладкарски боички |
30 Ное 2012 |
# 2 zllate [Автор на рецептата] | Благодаря steffanell. На първите две снимки са украсени с белтъчна глазура: един белтък, няколко капки лимонов сок и около 150-200г пудра захар пресята 2 пъти. Белтъците се разбиват с лимоновия сок до образуването на пяна, прибавя се захарта на няколко пъти, при непрекъснато бъркане. Глазурата трябва да е гладка и като я сложите във фунийка и отрежете около 1 мм отвор, трябва да оставя тънка, дълга, непрекъсваща линия, която да не се разлива. Ако ви се стори рядка, прибавяте захар, ако е гъста още няколко капки лимон. На другите две снимки съм използвала готов бадемов марципан оцветен със сладкарски бои. | 30 Ное 2012 |
# 1 steffanell | Mного красиви курабийки а с каква глазурата са украсени? | 30 Ное 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.