Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Великденско гнездо
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. смлени лешници
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване100 г млечен шоколад
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. конфитюр от кайсии
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 ч.л. белтък
  • Добави в списъка за пазаруванечервена, жълта и зелена боя за хранителни продукти
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се канелата, настърганата лимонена кора и разбитите на сняг белтъци. Лешниците, нишестето и шоколадът (едро настърган) се размесват и се добавят към крема. Получената смес се изсипва в намазана с масло и посипана с брашно форма за кекс, с дупка по средата. Пече се в умерена фурна около 45 минути. Изважда се и се оставя да изстине. Конфитюрът се затопля със захарта и се прекарва през цедка. С него от всички страни се намазва изстиналият сладкиш. За да се приготви глазурата се смесват 2/3 от пресятата пудра захар с горещия ром. С нея се посипва отвсякъде сладкиша. Оставя се да изсъхне. Останалата пресята пудра захар се разбива с белтъка, разделя се на 3 части и се украсява с боите. С различните цветове и с помощта на фунийка от пергамент или пош се декорира сладкишът.
Рецептата е добавена от zlatina на 10 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.