Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Венецианска салата от пиле
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г варено или печено пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кедрови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) бял винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) балсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруванещипка смлян карамфил
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от зелена салата
Начин на приготвяне
Стафидите се заливат с портокаловия сок, сместа се слага на огъня и щом заври, се дръпва настрани. Покрива се с капак и се оставя да престои 20 минути. След това стафидите се отцеждат добре. Кедровите ядки се запичат 3 минути на умерен огън в тиган без мазнина, като се разбъркват. Оставят се да изстинат. Пилешкото месо, нарязано на парченца, се смесва с кедровите ядки и стафидите. Добавят се оцетът, зехтинът, смленият карамфил, черен пипер и сол на вкус. Салатата се разбърква добре и се оставя да престои още 30 минути. При поднасянето се прехвърля в чиния за сервиране върху листа от зелена салата.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xristina
(нерегистриран)
Много добра рецепта.29 Юли 2005
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.