Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Венециански кюфтенца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г мляно месо (смес)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. хлебче
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) царевично нишесте
Начин на приготвяне
Месото се омесва добре с настърганото сирене, ситно нарязания лук, яйцето и половинката бяло хлебче, натопено във вода и изцедено. Подправя се със сол и черен пипер. Оформят се кюфтенцата, сваряват се в 500 мл кипяща подсолена вода и се изваждат. Киселата сметана се разбива с царевичното нишесте, изсипва се в леко изстиналата вода и се оставя да заври. Сосът се подправя със сол и черен пипер, добавят се ситно нарязани зелени подправки и се излива върху кюфтенцата.
Рецептата е добавена на 21 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 9 Май 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересно ми беше да пробвам сосът с нишесте, вместо с препечено брашно, както обикновено го правя. Трябва само да се внимава - да е натурално, а не ароматизирано! Получи се много бързо и вкусно ястие. Поръсих със ситно нарязани магданоз, и малко зелено от пресен лук и чесън, които добре се съчетаха с вкуса на сиренето.
[Изпробвана]
9 Май 2011
# 2
Елена
(нерегистриран)
Кюфтенцата станаха страхотно вкусни! Опитайте и ще видите резултата! Добър апетит!
[Изпробвана]
22 Дек 2005
# 1
Емилия
(нерегистриран)
Рецептата е адски лесна за приготвяне, много вкусна и може да се усъвършенства, стига готвачът да има желание. Аз имам 2 деца и дъщеря ми, която е на 6 год., много се изкефи докато я приготвяше.
[Изпробвана]
19 Яну 2005
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.