Каймата се смесва с настъргания лук, яйцата, млякото, в което е разбито брашното, содата, черният пипер и ако е необходимо - сол. Добавят се ситно нарязаните гъби, краставичка и магданоз. Сместа се изсипва в намазана форма с чашка в средата. Покрива се с алуминиево фолио и се пече около 1 час в умерена фурна. Като се извади от фурната, се обръща върху подходящо плато и се поръсва с настърганото сирене.