Венец от рози
Рейтинг: Сложност: Любима на 49 готвача |
Снимката е добавена от melek
Необходими продукти
- • 400 г брашно
- • 130 г масло
- • 110 мл прясно мляко
- • 25 г мая
- • 10-12 с.л. захар (за карамела)
- • 6 с.л. захар (за маслото)
- • 3 с.л. захар
- • 2 бр. яйца
- • 1 и 1/2 ч.ч. счукани орехи
- • щипка сол
- • ванилия, лимонова и портокалова кора
Начин на приготвяне
Захарта за карамела се карамелизира. Готовият карамел се разстила по дъното и стените на дълбока форма с диаметър около 18-20 см. Маята и 3 с.л. захар се разтварят в млякото. Добавят се яйцата, солта, ароматите и брашното. Замесва се меко и еластично тесто. Тестото се покрива с кърпа и се оставя да удвои обема си. Разточва се на правоъгълник с дебелина 1 см. Мекото масло се смесва със захарта и се намазва върху тестото. Поръсва се със счуканите орехи и се навива на руло. Рулото се нарязва на 6-7 парчета. Рулата се подреждат във формата, покриват се и се оставят за 1 час да удвоят обема си. Пече се в загрята на 180 C фурна около 40 минути.
Рецептата е добавена от melek на 31 Октомври 2010 г.
Източник: mycookingcreations.blogspot.com
Източник: mycookingcreations.blogspot.com
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 romantika | И на мен ми допада рецептата. Задават се празници и свободно време за бъркане на сладкиши. | 11 Ное 2010 |
снимки от melek [Автор на рецептата] |
31 Окт 2010 | |
# 2 i4eto3421 | Поредното изкушение, заслужаващо внимание. | 31 Окт 2010 |
# 1 MANI | Изглежда превъзходно! Отива в любими и искрено се надявам да ми се получи толкова успешно като се пробвам! | 31 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.