Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Верини банан-татин
Рейтинг: 2
Сложност: Много трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване125 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. банани
  • За трохите:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. студено масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захаросан джинджифил
Начин на приготвяне
В голяма огнеупорна тава изсипваме захарта и водата. Слагаме на средно-силен огън и карамелизираме до получаване на златен карамел. Намаляваме огъня и прибавяме маслото. Оставяме да се разтопи напълно преди да добавим бананите, нарязани на парченца. Оставяме бананите да се карамелизират за няколко минути, докато омекнат. Снемаме от огъня и оставяме да изстине на стайна температура. Загряваме фурната на 180 С. В купа смесваме захарта и брашното. Прибавяме нарязаното на дребни кубчета масло и джинджифила, нарязан на дребно. Смесваме с върха на пръстите си, до получаване на смес, подобна на едри трохи. Изсипваме в покрита с пекарска хартия тавичка и печем за 15 минути. Оставяме да изстине на стайна температура. Разделяме сметаната в две чаши. Отгоре поставяме карамелизираните банани и завършваме с джинджифиловите трохи.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 29 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peni
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.