В 1 с.л. масло се запържва 1 с.л. брашно, прибавя се прясното мляко и се оставя да се сгъсти. Като се свали от котлона се прибавя кашкавала, шунката или бекона, а след като поизстине малко половин кисела краставичка - нарязана на ситно. По желание може да се добави подправка на вкус. Филиите хляб се изпичат в тостер или във фурната, разрязани по диагонал на две. Кръгчетата салам се изпържват от двете страни.
В подходяща чиния соса се слага в средата. Отгоре и отдолу на соса се слага по един или два триъгълника от препечения хляб. Върху соса се слага изпържения салам. Върху всяко кръгче салам се слага по една лъжица цедено мляко, а в средата на цеденото мляко по едно кръгче кисела краставичка за очи. Половин краставичка се слага за нос, а 1/4 краставичка за уста.