Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ветрило с яйце
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване250 г печени патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Хлябът се нарязва на дребни парчета и се залива с прясното мляко. Приготвя се смес от печените патладжани, половината от доматите, предварително почистени от ципата, счукания чесън, 100 г сирене, настъргано на ренде. Разбърква се добре с миксер и се прибавя напоеният хляб. Отново се бърка, докато се получи еднородна смес, като се прибавя повече от половината олио и солта. Готовата смес се разпределя ветрилообразно в 5 чинии. В основата на всяко ветрило се поставя по 1 бр. яйце, предварително изпържено в останалото олио. Порциите се гарнират с останалите червени домати, настъргано сирене и нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от tillia на 6 Юли 2009 г.
Източник: Закуски,ястия и десерти от сух хляб-Илина Димчева
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Марияна, в тези стари комплекти има много интересни рецепти. Бяха нещо ново на времето. Сега интернетът ги замести! :)16 Дек 2014
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
тазе рецепта е много стара може би от преди 25 години-имам я със същата снимка в комплект с още 9 различни рецепти в малък пакет -само предястия-навремето бяха много популярни, имам няколко вида пакетчета с различни рецепти за закуски, салати и др. Правила съм я преди 20 години за една кулинарна изложба в училището на дъщеря ми и сиспомням че тогава беше спечелила първа награда. След това съм правила няколко пъти пюрето наистина става вкусно..не бях се сещала за тези пакетчета с рецепти ша зема да ги извадя от архива и да ги разгледам знам че има страхотно вкусни рецепти..16 Дек 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимката не е моя. Поне аз знам 2 варианта за оформяне. Единият е с пош-шприц, другият е като сложиш цялата смес и с тъпият край на по-дебел нож оформиш отделните части на ветрилото. Успех и сложи снимка!23 Авг 2009
# 1
datexa
виртуоз с тиган
Ей това страшно ми хареса и звучи добре, само това ветрило... нещо не ми е ясно как ще го сътворя. Но изглежда чудесно. Ина чудна рецепта, благодаря ти, ще се пробвам да видя какво ще измайсторя. Ако успея поне малко да го докарам до твоето ще е супер.23 Авг 2009
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.