Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Виенски сладкиш
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanilinna
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване120 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване180 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. банани
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • За отгоре:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. банани
  • Добави в списъка за пазаруване200 г течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сладко от ягоди
Начин на приготвяне
Блата: Разбиват се яйцата със захарта и се добавя брашното с бакпулвера, изсипва се върху тава - 30х37 см - застлана с хартия за печене и се пече 20 минути на 200С или до готовност. След като е готов, разрязвам на 2 и по средата намазвам с банановия крем.
Най-отгоре намазвам със сладко от ягоди, след това слагам бананите и поръсвам с течния шоколад.

За крема маслото се слага в тенджерка на умерен огън и като се разтопи, добавям брашното. Бърка се няколко секунди, докато сместа стане хомогенна и след това сипвам прясното мляко с разтворената в него ванилия. Пак бъркам, за да не загори и добавям разбитото яйце - изсипва се на струя и след минутка слагам и захарта, за да се поразтопи. След това пюрираният банан слагам докато кремът е още на котлона (може да се сложи 1 банан, може и повече, както прецените). След 5 минути махам всичко от котлона и мажа блата.
Рецептата е добавена от vanilinna на 20 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
30см широчина, 37 дължина, може и в по-малка22 Яну 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
Все пак каква големина е най-подходяща, в коя от тавите се получи най-добре?22 Яну 2014
снимки от
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 2 21 Яну 2014
# 2
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Правила съм го в различни тави, блатът след кат се изпече се разрязва на 2 части - всяка от които е около 1-1, 2см. Не трябва да е много дебел, нито пък много тънък. Но ако ви се получи тънък блат, можете да изпечете още 1, или пък да направите сладкиша само с 1 блат, като отгоре намажете с крем и след това наредите бананите и шоколад :)21 Яну 2014
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Може ли размера на тавата?21 Яну 2014
снимки от
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.