Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Виенски шницел
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г телешко месо (бут)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванекаперси
Начин на приготвяне
Отрязват се 4 шницела от бута (не трябва да са много тънки), начукват се добре и се овалват от двете страни в брашно. Потапят се в яйцата, разбити с няколко капки олио, прясното мляко и сол, овалват се в галета, която се притиска леко към шницела, изтръсква се излишната галета и шницелите се изпържват.

Поднасят се върху листа от маруля, украсени с резенчета лимон, маслини, на които са отстранени костилките, и парченца сардинки. Наоколо се подреждат нарязани на кръгчета твърдо сварени яйца и каперси.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Doroteya
началник печка
Ще пробвам да ги залея първо с малко бира, и ще напиша резултата :)9 Юли 2014
# 1
Виолета Йоскова
(нерегистриран)
Много представителна и вкусна рецепта.8 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.