Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Виенски щрудел
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от slavin4eto
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. големи ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване100 г течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване200 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. корнфлейкс
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване10 г канела
Начин на приготвяне
Ябълките се почистват от семките и се режат на кубчета. В тиган се слага част от маслото и след като се разтопи се прибавят ябълките. След като поемат от маслото добавяме и половината захар, за да се карамелизират. Постепенно прибавяме счуканите орехи, стафидите, които предварително са накиснати във вода, канелата, ванилията и течния шоколад. Малко преди да свалим от котлона добавяме и корнфлейкса, разбъркваме добре и плънката е готова.
Корите за баница се разделят на две. Горе-долу по 7-8 кори за двете рула. Разтопяваме останалото масло. Взимаме кора и намазваме с разтопено масло, поръсваме със захар. Захлупваме със следващата кора, мажем масло и захар и така докато стигнем до последната кора, която само мажем с масло. След това изсипваме половината от сместа в единия край на кората (по дължина), разпределяме равномерно, след което навиваме. Правим и второто руло по същия начин. Намазваме с масло рулата и поръсваме със захар обилно. Печем в предварително загрята фурна до зачервяване. След като изстине щруделът се поръсва с пудра захар за перфектен завършек.
Рецептата е добавена от slavin4eto на 25 Юни 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
slavin4eto
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юни 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.