Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Винено-шоколадов кекс
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sunny
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване180 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 г бяла захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца, на стайна температура
  • Добави в списъка за пазаруванекората от 1 портокал, настъргана
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180C. Форма за кекс с диаметър 23 см се намазва с масло и поръсва с какао. Брашното, какаото, содата, бакпулвера и солта се смесват в купа. Маслото се разбива с двата вида захар, докато сместа побелее и стане пухкава. Добавя се яйцето и портокаловата кора. Сухите съставки и виното се добавят на части, като се редуват. Не се притеснявайте, ако при добавянето на виното, сместа изглежда пресечена. Това е нормално. След като се добавя цялото количество брашно, тестото ще изглежда добре. Сместа се изсипва в кексовата форма и се пече за 35-40 минути или докато клечка, забита в центъра, излезе суха. Оставя се за 5-10 минути във формата, след което се обръща върху метална скара и се оставя да се охлади напълно.

* Използвала съм източник за тази рецепта, посочен е накрая. Само ще направя някои уточнения - аз нямах натурално какао и използвах нескуик, като добавих 1 с.л. нескафе. Получи не невероятно ароматен кекс - не може да се опише с думи.
Рецептата е добавена от Sunny на 12 Ноември 2011 г.
Източник: http://sunshineskitchen.com/chocolate-red-wine-cake/#comment-6724
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
einjal
магьосник в кухнята
колко е апетитен - ето ми днешният десерт15 Ное 2011
снимки от
Sunny
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.