Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Винен сос по Немски
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) силен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепарченце от дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
Начин на приготвяне
Виното се смесва с бульона, прибавят се ситно нарязаният лук и настърганата ябълка и сместа се кипва. Наръсват се трохите от средината на хляба. Сместа се вари десетина минути, захлупена с капак. Претрива се през сито, прибавят се доматеното пюре и подправките и сосът се вари още десетина минути, закрит с капак. Преди поднасянето в горещия сос се пуска маслото.

За получаване на остър сос към готовия сос се прибавят 1 ч.л. горчица и ситно нарязана кисела краставичка.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.