Вител тоне
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
  • • 1 кг телешки вайс брат
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 парче целина
  • • магданоз, 1 дафинов лист, сол
  • За соса:
  • • 200 г майонеза
  • • 50-100 г риба тон
  • • 1 бр. филе от аншоа
  • • 1-2 с.л. лимонов сок
  • • 1 бр. кисела краставичка
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Месото се почиства от сухожилията и се вари заедно с лука, моркова, целината, магданоза, дафиновия лист и солта. Вари се 1 час и се оставя да се охлади. В купа се слагат майонезата, аншоата, лимоновия сок и краставичката (нарязана), пасират се, след това се прибавят рибата тон и черния пипер и се разбъркват добре. Изстиналото месо се нарязва по диагонал на филийки, подреждат се в плато, заливат се със соса и се сервира.
Рецептата е добавена от BABY на 6 Февруари 2009 г.
Източник: БОН АПЕТИ
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
vladimir_ivanov2
мераклия с бъркалка
тук в Аржентина това е традиционно коледно ястие28 Сеп 2011
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.