Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вит тиквеник
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 215 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4eto3421
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиква
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
Начин на приготвяне
Тиквата се настъргва на едро ренде и се разбърква със захарта, счуканите орехи и канелата. От брашното, солта и 400 мл хладка вода се омесва средно меко тесто. Оставя се 30 минути да почива на хладно и след това се разделя на топчета, колкото голямо яйце. Всяко топче се разточва на тънка кора. Кората се намазва добре с олио и се наръсва с плънката. Навива се на руло. Рулата и се нареждат в тавата във вид на охлюв. Пече се до зачервяване.
Рецептата е добавена от neli.mag на 21 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
tanval
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна. Обичам плънката да е в повече и намалих количеството на корите на половина. Резултатът беше невероятен.
[Изпробвана]
24 Дек 2015
# 8
Myla
любител с ренде
Аз не смесвам захарта с тиквата, а поръсвам кората преди или след тиквата, без значение. И..да има, от всичко по много. Добре да се запече, да се карамелизира и след като се охлади поръсвам с пудра захар. Да ви е сладко!13 Дек 2015
# 7
toni_k
гост в кухнята
Рецептата е много хубава и днес мисля да я пробвам!20 Юли 2013
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 31 Окт 2010
# 6
neli.mag
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много добре си се справила, ИВче! Браво! Аз се научих да меся и точа на 35 години. :)31 Окт 2010
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не ми се разточваха много хубаво корите/но аз не мога да точа :) /. За първи път сама приготвих баница с точени кори. Много вкусно.
[Изпробвана]
31 Окт 2010
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 4 Окт 2010
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
Снимка 2 23 Дек 2009
# 4
neli.mag
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не аз не го заливам. Слагам повече плънка от тиква на корите и стават достатъчно сочни. Обаче ми се е случвало да правя заливка когато го изкарвам замразен от фризера. Тогава поизсъхва и малко се нуждае от допълнително овкусяване и овлажняване.23 Ное 2009
# 3
Jordanka1
виртуоз с тиган
браво страхотно е а не се ли прави заливка от сироп22 Ное 2009
# 2
stefanka
виртуоз с тиган
Браво! Няма по-хубаво от домашно направеното. :-)22 Ное 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Традиционната българска кухня! Никакви готови кори не могат да заместят направените по този начин. Нели, това е поредната ти вкуснотия. Много от рецептите ти са ми в любими. Поздравления!22 Ное 2009
снимки от
neli.mag
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.