Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вишнево-бадемов чийзкейк
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sazdov1980
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. смлени бадемови бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. смлени бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр.яйце
  • За вишневата плънка:
  • Добави в списъка за пазаруване200 гр. сладко от вишни
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нишесте
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване600 г крема сирене или Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ликьор Амарето
Начин на приготвяне
Бисквитите, бадемите, маслото, пудрата захар и яйцето се омесват на тесто. Разстила се в намаслена форма за торта със свалящи се бордове с размер 22-24 см диаметър. Пече се 8-10 минути на 160 С. Сладкото и захарта се кипват и към тях се прибавя разтвореното в 1/2 ч.ч. вода нишесте. Вари се до сгъстяване. След като се охлади, се разстила върху опечения блат. Крема сиренето се разбива със захарта и яйцата на пухкав крем. Добавя се ликьора. Получения крем се изсипва върху вишневия и се заглажда. Чийзкейка се пече на водна баня 25-30 минути на 180 С. Изважда се от формата, след като се охлади и престои в хладилник поне 1 час.
Рецептата е добавена от eledra на 12 Януари 2010 г.
Източник: от книгата*Избраные рецепты гурманов* Москва,1991 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sazdov1980
началник печка
Снимка 2 27 Дек 2011
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Яну 2010
# 2
lubopitka
магьосник в кухнята
Никога не съм правила чизкейк, но май-крайно време да опитам!12 Яну 2010
# 1
lu4a
магьосник в кухнята
БРАВО! БРАВО!12 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.