Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вишновка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг вишни
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 л ракия 45 С (или 500 мл спирт 95 С и 500 мл вода)
Начин на приготвяне
Вишните трябва да са добре узрели. Посипват се със захарта и се заливат с ракията. Разбъркват се добре. Престояват на слънце 30 дни, като от време на време съдът се разклаща. Получената вишновка се прецежда и съхранява в стъклени бутилки.
Рецептата е добавена от tillia на 11 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дани, отдавна не съм правила вишновка, но когато имахме, плодовете (както и тези от "Ореховка"), не съм държала в хладилника, а в кутия. Спиртът се изпарява и с удоволствие си взимах по някои плодче. :) Скоро прочетох някъде, че може да се ползват в десертите, това което успешно правиш ти. Благодаря ти, че сподели!1 Окт 2015
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, точно така - бабина (и изпитана) рецепта от старото време! :)1 Окт 2015
# 6
diki0107
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
ТОЧНО така приготвям и аз вишновката. Отделените плодове си държа в хладилника - те са "спиртосани" и не могат де се развалят. Когато правя кекс или мъфини - изчиствам от костилките 1/2 до 1 ч. ч. и ги добавям в сместа. Чудесно допълнение са, без да са натрапчиви като вкус.
[Изпробвана]
1 Окт 2015
# 5
FORCEY
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
На бабчето рецептата :) От доброто старо време...
[Изпробвана]
1 Окт 2015
# 4
retrosic_
мераклия с бъркалка
Ние сме си фенове на водката затова :) Ракията ч пием със салата :P22 Юни 2014
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Както пише Олга, това си е оригиналната стара рецепта. Сега може да се приготвя с различни видове водки, срещала съм с ром или добавка на ромова есенция. Аз например с ром не бих я направила, едно защото ще ми е по-скъпо, като имам домашна ракия, друго - аромата ще е друг. Но това си е въпрос на виждане и вкус. Така че - на който както му харесва! :)21 Юни 2014
# 2
retrosic_
мераклия с бъркалка
С руска водка ще е класика.20 Юни 2014
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Снимка 2 8 Апр 2013
снимки от
ivasa
виртуоз с тиган
Снимка 1 30 Юни 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Това е точно старата оригинална рецепта по която баба ми правеше вишновката.12 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.