Вкусни квадратчета
Рейтинг: Сложност: Любима на 72 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. пшеничен грис
- • 2 ч.ч. вода
- • 1 кубче зеленчуков бульон
- • 1 ч.л. мащерка
- • 1 ч.л. джоджен
- • 1 бр. яйце
- • 150 г натрошено сирене
- • 1 ч.ч. настърган кашкавал
- • 3 с.л. масло
- • 1 скилидка чесън, ситно скълцана
- • 1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Водата се слага да заври с джоджена и мащерката и в нея се натрошава кубчето зеленчуков бульон. Сипва се грисът, при непрекъснато разбъркване, и след около 3-4 минути се сваля от огъня и се оставя да изстине леко. Прибавят се яйцето, сиренето и половината от кашкавала. Сместа се разбърква и се сипва върху дъска, застлана с фолио за свежо съхранение. Оформя се на правоъгълник с дебелина 2 см. Щом сместа изстине напълно, се нарязва на квадрати. Получените квадрати се нареждат в намазана с масло тавичка и се поръсват с останалия кашкавал. Маслото се разтопява и в него се слагат чесънът и червеният пипер, но не бива да се запържват. С овкусеното масло се заливат квадратите и се запичат за 20 минути на 200 С.
Рецептата е добавена от magi71 на 14 Януари 2009 г.
Източник: сп. Меню
Източник: сп. Меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 Ella_22 | Изглежда добро за мезе, прави се точно както качамака. | 13 Яну 2019 |
# 5 petqanabel | ще го пробвам и аз в скоро време | 13 Мар 2014 |
# 4 Elti | Допада ми идеята. Ще се пробва скоро. В любими - на редичка | 19 Май 2010 |
# 3 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви, сложих повече чесън и сбърках | 28 Ное 2009 |
# 2 zlatina | апетитно изглеждат, ще ги пробвам | 24 Яну 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
22 Яну 2009 | |
# 1 Aliana | Това се слага в любимите! Звучи много, много вкусно! | 14 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.