Вратни пържоли и котлети на барбекю
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 58 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1-1.5 кг вратни свински пържоли
  • • 1-1.5 кг начукани свински котлети
  • За маринатата:
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • 4 с.л. течен мед
  • • 1 с.л. смлян кимион
  • • 1 ч.л. смлян кориандър
  • • 3 с.л. горчица
  • • 4 с.л. соев сос
  • • смлян черен пипер
  • • сока от 2 бр. лимони
  • • 2 ч.л. сух риган
  • • 2 ч.л. суха мащерка
  • • 1/2 ч.л. червен пипер (чили)
  • • 2 ч.л. сух чесън
  • • лук, нарязан на шайби
  • • сол или вегета
Начин на приготвяне
Разбъркайте маринатата и оставете пържолите да се мариноват от 3 до 12 часа в хладилник. 30 минути преди да ги сложите на барбекюто (скарата), ги извадете от хладилника и ги посолете. Въртете ги по няколко пъти на барбекюто от двете страни.

Рецептата е добавена от ma_rri_na на 14 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Марина, рецептата е страхотна. Вече си купихме скара( старата си замина) и за утре имам поръчка пак за тези пържолки. Благодаря!16 Ное 2020
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Ное 2020
# 3
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържолките станаха много вкусни и крехки. Държах ги в варианта около 5часа. Нямам скара и ги направих на тигана. Хлапетата и ние си хапнахме с удоволствие. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
2 Ное 2020
# 2
ivanes
аматьор с виличка
Утре ще я пробвам и ще ви кажа после15 Авг 2010
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 14 Юни 2010
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
страхотни са. Поздравления за рецептата. 14 Юни 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.