Вратни пържоли и котлети на барбекю
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 58 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 1-1.5 кг вратни свински пържоли
- • 1-1.5 кг начукани свински котлети
- За маринатата:
- • 3-4 с.л. зехтин
- • 4 с.л. течен мед
- • 1 с.л. смлян кимион
- • 1 ч.л. смлян кориандър
- • 3 с.л. горчица
- • 4 с.л. соев сос
- • смлян черен пипер
- • сока от 2 бр. лимони
- • 2 ч.л. сух риган
- • 2 ч.л. суха мащерка
- • 1/2 ч.л. червен пипер (чили)
- • 2 ч.л. сух чесън
- • лук, нарязан на шайби
- • сол или вегета
Начин на приготвяне
Разбъркайте маринатата и оставете пържолите да се мариноват от 3 до 12 часа в хладилник. 30 минути преди да ги сложите на барбекюто (скарата), ги извадете от хладилника и ги посолете. Въртете ги по няколко пъти на барбекюто от двете страни.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 14 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свински врат ⋅ Свинско на скара ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 zlare [Изпробвал рецептата] | Марина, рецептата е страхотна. Вече си купихме скара( старата си замина) и за утре имам поръчка пак за тези пържолки. Благодаря! | 16 Ное 2020 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
2 Ное 2020 | |
# 3 zlare [Изпробвал рецептата] | Пържолките станаха много вкусни и крехки. Държах ги в варианта около 5часа. Нямам скара и ги направих на тигана. Хлапетата и ние си хапнахме с удоволствие. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 2 Ное 2020 |
# 2 ivanes | Утре ще я пробвам и ще ви кажа после | 15 Авг 2010 |
снимки от ma_rri_na [Автор на рецептата] |
14 Юни 2010 | |
# 1 PassionFlower | страхотни са. Поздравления за рецептата. | 14 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.