 |
|
Врачански старец
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 11 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо от бут
- • 2 глави чесън
- • 1 ч.л. кимион
- • 20 г сол
- • 1 бр шкембе
- • чубрица, черен пипер, бахар
Начин на приготвяне
Нарязаното на късчета месо се посолява, разбърква се добре със ситно счуканите черен пипер, бахар, кимион, чубрица и чесън и се оставя няколко часа да престои. Със сместа се напълва шкембето и се зашива здраво. Вари се два часа. Надупчва се с вилица на няколко места и се оставя на хладно и проветриво място.
Рецептата е добавена от MUNA на 22 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.