Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Въздушни понички
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni_pecova
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. портокалов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар
Начин на приготвяне
Тестото се приготвя един ден по-рано. Брашното се сипва в дълбока купа, оформя се кладенче. Сипват се захар, сметана, разбити яйца и разтопено масло. Разбърква се добре, налива се ликьор и се прибавя сол. Тестото се оформя на топка, покрива се с кърпа, държи се през нощта в хладилник.
Тестото се разточва на лист с дебелина 1.5 см, нарязва се на квадрати (10х10 см). Оставя се да престои 10 минути. В дълбок съд се загрява повече олио и се пускат по 2-3 квадратчета от тестото. Щом се изпържат от едната страна, те се обръщат сами. Пържат се до златисто (около 4 минути). Готовите понички се поставят върху хартия, за да се отцеди мазнината, после се посипват с пудра захар, смесена с ванилия. Сервират се топли или студени.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
reni_pecova
любител с ренде
Снимка 1 3 Ное 2009
# 10
dimitrova99
майстор с шприц
Страшно! Обожавам понички с мед или шоколад.. да си оближеш пръстите. Много добра рецепта!2 Май 2009
# 9
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз изрязвам квадрати или ромбове, но със накъдрено ножче, краищата не са прави, а на вълнички. Ефектни са.6 Яну 2009
# 8
sve_georgieva
магьосник в кухнята
И аз си ги добавям в любими и през почивните дни, когато не сме на работа ще ги пробвам!6 Яну 2009
# 7
zuzkoto
виртуоз с тиган
Наистина стават много хубави. Могат да се оформят и във вид на гевречета, които се изрязват с две различни по големина чаши.6 Яну 2009
# 6
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Издуват се. Снимки ще се опитам скоро да сложа.5 Яну 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Много интересно изглежда. Въздушни, защото са тънки или защото се издуват много? Имаш ли снимки, за ориентация? Слагам в любими.5 Яну 2009
# 4
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Още нещо което щях да забравя. През онова време, майка ми слагаше прясно мляко от кравичката която си гледаше. А млякото беше гъсто, гъсто, маслено - просто супер. Сега няма такова мляко.5 Яну 2009
# 3
desyj
магьосник в кухнята
И да не ми беше отговорила пак щях да ги направя толкова вкусно ми звучат, благодаря ти Снежи!5 Яну 2009
# 2
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, поничките са без набухвател. Тази рецепта е от тефтера с рецепти на майка ми и е написана през 1963 г. Аз съм била на 2 годинки.5 Яну 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Снежи, супер е рецептата, браво, а набухвател не слагаш ли?5 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.