Вълшебен ябълков сладкиш
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 250 г брашно
- • 1 ч.л. канела
- • 1/2 ч.л. смлян карамфил
- • 1/2 ч.л. джинджифил на прах или 3 см парче от пресен
- • 2 с.л. меласа
- • 150 г кафява захар
- • 2 бр. яйца
- • 150 мл зехтин
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1 ч.л. хлебна сода
- • 3 бр. меки ябълки
- За глазурата:
- • 125 г масло
- • 5 с.л. мед
- За поръсване:
- • 1 ч.ч. бадеми (натрошени или филирани)
Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера и содата. Добавят се канелата, карамфилът и джинджифилът (ако е на прах, ако е пресен се слага настърган към останалите съставки). Яйцата трябва да са със стайна температура. Разбиват се с меласата и захарта. Добавя се бавно зехтинът, а след това се изсипва брашнената смес. Ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета. Добавят се към тестото. Форма с диаметър 26 см се намазнява и набрашнява. Изсипва се сместа и се заглажда. Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна около 1 час. Ако отгоре започне много да се запича, се покрива с алуминиево фолио. След като се извади от фурната, сладкишът се оставя леко да изстине и след това се освобождава от формата.
Глазурата се приготвя, като мекото масло се разбива с меда до получаване на кремообразна смес. С нея се намазва сладкишът. Отгоре се поръсва с бадемите.
Глазурата се приготвя, като мекото масло се разбива с меда до получаване на кремообразна смес. С нея се намазва сладкишът. Отгоре се поръсва с бадемите.
Рецептата е добавена от vanja на 26 Септември 2016 г.
Източник: pastrychef.gr
Източник: pastrychef.gr
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '16 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Ева, а аз благодаря за доверието, а също и за снимката! | 20 Яну 2017 |
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
19 Яну 2017 | |
# 1 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Чуден! Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 19 Яну 2017 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
26 Сеп 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.