Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Галет с ябълки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 43 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване180 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване110 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед + 1 с.л. прясно мляко за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Поставете брашното и маслото в купа. Сместете с пръсти или с миксер докато разроните сместа и стане като галета (на трошички). Добавете яйцето и захарта и оформете тестото. Оформете от тестото топка (може да разделите на четири равни части и да оформите четири малки галета) поставете в купа, покрийте с найлоново фолио и приберете в хладилника за 1 час.

Смесете канелата и 1 с.л. захар заедно в малка купа. Подгответе ябълките, като ги обелите и нарежете на равни парчета. Загрейте фурната на 180С.

Застелете плота с хартия за печене и поръсете хартията с брашно. Извадете тестото и разточете, като се стараете да разточите в кръг. Подредете резенчета ябълки в кръга като оставите поне 3-4 см в края за загръщане на тестото. Поръсете отгоре ябълките със сместа от канела и захар. Прегънете тестото навътре към центъра.

Сложете в чашка 1 с.л. мед и 1 с.л. прясно мляко и стоплете в микровълновата. С четка намажете сладкиша (плодовете и тестото по краищата), поръсете със захар. Преместете внимателно с пекарската хартия галета в тава и сложете във фурната. Печете в продължение на 30 минути или до златисто. Изстинал галета поръсете с пудра захар. Страхотен плодов десерт с хрупкава коричка.
Рецептата е добавена от steffanell на 23 Ноември 2012 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3394.msg137442/topicseen.html#new от petrina
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '12 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
swetliii
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Току-що го приготвих. Хареса ми! Добавям снимка.
[Изпробвана]
27 Яну 2015
снимки от
swetliii
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Току-що го приготвих. Супер е!
27 Яну 2015
# 9
didurana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го направих. Но може би няма да го повторя скоро.
[Изпробвана]
15 Фев 2013
# 8
selavi123
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Наистина много вкусен сладкиш! Днес го приготвих и много бързо се изяде. :) Със сигурност скоро пак ще го правя. :)
[Изпробвана]
6 Фев 2013
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Iagoda, радвам се че ви харесва много, и аз често го правя.6 Фев 2013
# 6
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Знам, че се повтарям, но искам да кажа нещо: Този сладкиш трябва да бъде обявен за най-хубавият сладкиш на всички времена! Пак направих двойна доза, преядохме с мъжът ми, но не можем да се спрем..5 Фев 2013
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Както и да го направиш резултата винаги е успешен, за 2 души лакомници галета е достатъчен но за повече е малко, аз често го правя и съм много благодарна на petrina за хубавия сладкиш.26 Дек 2012
# 4
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусен сладкиш! Направих го "двойна доза". Тъй като тестото постоя доста в хладилника (към три часа), бая се беше стегнало. Не го точих, а го разстелих с пръсти по дъното на тавата (без хартия за печене). Тавата ми е кръгла с диаметър 29см. Накрая за намазването сложих две препълнени лъжици мед и 7-8 супени лъжици прясно мляко. Не загръщах тестото. Стана много вкусен сладкиш и със сигурност често ще го правя с ябълки или с други плодове!!
[Изпробвана]
26 Дек 2012
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че ти е харесал галета. Много често го правя, ябълките трябва да са кисели но при липса на такива поливам резенчета с лимонов сок. Става със всякакъв плод. 29 Ное 2012
# 2
rtodorovska
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотен галет. Прибавих стафиди и орехи. Правете/двойна доза/, няма да съжалявате. Браво на steffanell!
[Изпробвана]
29 Ное 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Ное 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Галета съм го правила и с праскови и също е много хубав ,оригиналната рецепта е от тук взета http://peasepudding.wordpress.com/2010/08/25/apple-cinnamon-galette/23 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.