Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гарнитура от кълнове
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване340 г кълнове от боб мунг (или соеви кълнове)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г краставица (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сусам
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сусамово олио
Начин на приготвяне
Измийте кълновете в студена вода и ги изцедете. Сложете ги в тенджера и добавете 1/4 ч.ч. вода и 1/4 ч.л. сол. Покрийте тенджерата с капак и оставете кълновете да заврят на силен огън за 5 минути. Изплакнете със студена вода. По желание, нарежете краставицата на кибритени клечки и й добавете 1/2 ч.л. сол. Разбъркайте и оставете настрана за няколко минути. Изстискайте излишната вода от кълновете и от краставиците и ги сложете в купа за смесване. Добавете ситно смления чесън, зеления лук, 1/2 ч.л. сол, сусама и сусамовото олио. Разбъркайте добре с ръка и поднесете с ориз.

* Рецептата е корейска.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 19 Декември 2013 г.
Източник: http://www.maangchi.com/recipe/sukjunamul
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 31 Мар 2016
# 4
la.Rioja
ентусиаст с миксер
xevi... Виж ти, тъкмо и аз ги попарих сега и си ги хапвам. По-нежни са, забравих да си купя краставица и си ги хапвам с лимон, зехтин и мого малко соева салца...19 Май 2015
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като се сварят за няколко минути стават по-нежни без да губят хрупкавостта си, на мен ми харесаха много.19 Май 2015
# 2
la.Rioja
ентусиаст с миксер
Дааа...Купувам кълнове от соя, но не много често. Много са сочни. Сол, лимон, зехтин... Ще опитам и с другите зеленчуци, но не разбирам, защо кълновете трябва да се парят...!! ¿¿¿ В испаноговорещите страни соевите кълнове се казват Brote de soja.19 Май 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесен и много вкусен начин за приготвяне на кълнове, мерси за рецептата.
[Изпробвана]
8 Яну 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Дек 2013
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.