Гаспачо с кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 42 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 1 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • 2 с.л. зехтин
- • 250 г кисело мляко
- • 1 бр. краставица
- • 1 кг домати
- • 1 бр. сварен жълтък
- • 3 с.л. оцет
- • 1 връзка магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Обелените домати, лук, чесън, краставица се нарязват на дребно и се пасират. Прибавя се киселото мляко, зехтин и оцет и се оставя в хладилника. При сервиране се декорира с натрошен жълтък, магданоз и бучки лед.
Рецептата е добавена от ivasa на 3 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 xevi [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта и нейни вариации правя много редовно напоследък. Свежо, лесно и много върви с мек топъл хляб или препечени филийки или просто така. Аз използвам балсамиков оцет, люта чушка понякога, слагам всичко в голяма купа и пасирам наведнъж - зеленчуци, кисело мляко и магданоз - по-бързо е, особено, че не се налага да режа магданоза. Ако слагам сварено яйце/жълтък го добавям накрая. [Изпробвана] | 11 Май 2015 |
# 7 elito789 [Изпробвал рецептата] | Интересна рецепта, но на мен лично лука ми дойде в повече, мисля следващия път да го пропусна [Изпробвана] | 18 Авг 2013 |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
30 Апр 2012 | |
# 6 stanislavmil [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно днес го направих! Поздравления! [Изпробвана] | 25 Мар 2012 |
# 5 ivasa [Автор на рецептата] | Този вид гаспачо е с кисело мляко. Да има много рецепти, но тази е най-близка до нашия таратор. | 4 Юни 2009 |
# 4 desislava76 | Ооо, добре тогава. | 4 Юни 2009 |
# 3 tsura_78 | Хляба се слага ако искаш да се сгъсти малко/зависи от вкуса/ | 4 Юни 2009 |
# 2 tsura_78 | Но това гаспачо е различно от стандартното приготвено/в което не се слага хляб, нито кис. мляко. /Има много и рзлични рецепти на гаспачо... | 4 Юни 2009 |
снимки от ivasa [Автор на рецептата] |
3 Юни 2009 | |
# 1 desislava76 | В приготвянето на Гаспачо се слага малко хляб, или се гарнира с чеснови крутони. | 3 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.