Гаспачо с кисело мляко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 42 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 глава лук
  • • 2 скилидки чесън
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 250 г кисело мляко
  • • 1 бр. краставица
  • • 1 кг домати
  • • 1 бр. сварен жълтък
  • • 3 с.л. оцет
  • • 1 връзка магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Обелените домати, лук, чесън, краставица се нарязват на дребно и се пасират. Прибавя се киселото мляко, зехтин и оцет и се оставя в хладилника. При сервиране се декорира с натрошен жълтък, магданоз и бучки лед.
Рецептата е добавена от ivasa на 3 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта и нейни вариации правя много редовно напоследък. Свежо, лесно и много върви с мек топъл хляб или препечени филийки или просто така. Аз използвам балсамиков оцет, люта чушка понякога, слагам всичко в голяма купа и пасирам наведнъж - зеленчуци, кисело мляко и магданоз - по-бързо е, особено, че не се налага да режа магданоза. Ако слагам сварено яйце/жълтък го добавям накрая.
[Изпробвана]
11 Май 2015
# 7
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересна рецепта, но на мен лично лука ми дойде в повече, мисля следващия път да го пропусна:)
[Изпробвана]
18 Авг 2013
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 30 Апр 2012
# 6
stanislavmil
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно днес го направих! Поздравления!
[Изпробвана]
25 Мар 2012
# 5
ivasa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този вид гаспачо е с кисело мляко. Да има много рецепти, но тази е най-близка до нашия таратор.4 Юни 2009
# 4
desislava76
магьосник в кухнята
Ооо, добре тогава.4 Юни 2009
# 3
tsura_78
магьосник в кухнята
Хляба се слага ако искаш да се сгъсти малко/зависи от вкуса/4 Юни 2009
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
Но това гаспачо е различно от стандартното приготвено/в което не се слага хляб, нито кис. мляко. /Има много и рзлични рецепти на гаспачо...4 Юни 2009
снимки от
ivasa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Юни 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
В приготвянето на Гаспачо се слага малко хляб, или се гарнира с чеснови крутони.3 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.