Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Говежди пържоли с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. говежди пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване50 г мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебульон
Начин на приготвяне
Правят се няколко разреза по периферията на пържолите, посоляват се, поръсва се черен пипер, изпържват се от двете страни в мазнина и се изваждат. Ситно нарязания лук се изпържва в останалата мазнина до пожълтяване, разрежда се с бульон или вода, прибавят се месото, дафиновия лист, мащерката, парченце тънко отрязана лимонова кора и се задушава до омекване. Сметаната се разбива с брашното, прибавя се към соса, добавят се нарязаните на парченца гъби, поръсва с лимонов сок и се вари малко.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Георги Коев
(нерегистриран)
Тази рецепта с малки промени става страхотен сос за спагети. Единствената разлика е, че и месото се нарязва на ситно + малко фантазия :)
[Изпробвана]
22 Юли 2005
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.