Голямо кюфте под кожух
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 19 изпробвана
Любима на 265 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 16151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г овкусена кайма
  • • 3 бр. червен лук
  • • 200 г майонеза
  • • 150 г кашкавал
  • • по 1 с.л. магданоз и копър
  • • 2-3 с.л. масло
  • • 3-4 бр. домати
Начин на приготвяне
Огнеупорна тавичка се намазва обилно с масло. Каймата се разстеля равномерно в нея. Отгоре се нарежда ред обелени домати. Намазват се с майонеза и се наръсва копър и магданоз. Върху тях се нарежда ред колелца лук, намазват се с майонеза и се поръсват с копър и магданоз. Ястието се пече 30-35 минути на 200 С. Непосредствено преди да се извади от фурната се наръсва с настърган кашкавал и се запича още 5 минути. Сервира се с гарнитура по избор.
Рецептата е добавена от eledra на 12 Септември 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 25 Авг 2020
# 40
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имах майонеза която трябваше да употребя и попаднах на тази рецепта. На дъното и аз сложих картоф нарязан на тънки филийки и тъй като имах готов доматен сос сложих от него върху майонезата. Вместо кашкавал поръсих пармезан. Още във фурната ухаеше невероятно и капризното каза, че е вкусно. Ще се прави пак. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
25 Авг 2020
# 39
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо и много вкусно! Гарнитурата ни беше печени картофи - комбинацията е отлична! Благодаря за сполучливата рецепта!
[Изпробвана]
11 Май 2017
# 38
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана. С удоволствие бих го направила пак.
[Изпробвана]
21 Яну 2015
# 37
Ili71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Каймата поставих върху канапе от картофи и моркови, нарязани на шайби. Използвах зелен лук, а накрая залях с разбити яйца и прясно мляко в които настъргах кашкавал. Благодаря!
[Изпробвана]
6 Май 2014
# 36
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие, направих малки промени: пропуснах майонезата, използвах зелен лук и прибавих морков и настърган картоф. Рецептата е чудесна и търпи импровизации :)
[Изпробвана]
2 Май 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 2 Май 2014
снимки от
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 26 Юли 2013
# 35
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново направих тази вкусотия. Този път обаче си позволих малка импровизация. Първо сложих картофено пюре\не купено\ и от там нататък по рецепта. Стана изключително на вкус. Прилагам и снимки. Още веднъж благодаря за страхотната рецепта.26 Юли 2013
# 34
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снощи пак вечеряхме тази вкусна идея. Но този път сложих 1. 5 кг кайма. На мен ми стигна и един голям домат и по-мало майонеза. Използвах пресен лук. Пак се получи страхотна вкусотия :)25 Юни 2013
# 33
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мммм в момента си хапваме от това ястие- много бързо и много вкусно. Другия път ще направя двойна доза, защото всички си сипаха 2-ри, че и 3-ти път :) По принцип не обичам много кайма, но тази рецепта е много сполучлива- съставките, подправките, всичко е балансирано. Чудесно стана. Благодаря за страхотната рецепта. Сложих и мляко+сода, както пише в коментарите- каймата не мръдна :) Препоръчвам я! :)
[Изпробвана]
19 Мар 2013
# 32
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
отлично се получи - вкусно и бързо
[Изпробвана]
29 Сеп 2010
# 31
sowhite
готвач с точилка
стана много добре, обаче лука ми хрупкаШе, хем около 40, 45 мин го пекох, другия пат леко сте го zадуШа предварително. 3а гарнитура бутнах да се пекат цели картофи увити в алу фолио.7 Авг 2010
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 29 Юли 2010
# 30
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно.
[Изпробвана]
2 Юли 2010
# 29
zvezdichkata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страшно вкусно! Аз също сложих сода и мляко, каймата не се сви. Благодаря ти, Роси!
[Изпробвана]
21 Май 2010
# 28
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не се сви каймата със содата и млякото :) Ако искате пробвайте и вие :) Чудесна рецепта, страшна вкусотийка :) Браво
[Изпробвана]
17 Май 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 16 Май 2010
# 27
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За нищо, аз тази вечер ще приготвя тази рецепта, ще сложа содичка, така както ти казах и ще кажа после какво е станало, но съм сигурна, че така няма да се свие :)16 Май 2010
# 26
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това, че каймата се сви не е голям проблем, само дето не стигна за всички предвидени за вечеря. Роси, благодаря, ще пробвам така следващия път.16 Май 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 15 Май 2010
# 25
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Може да омесите леко каймата с 2с. л кисело мляко и 1ч. л сода, погасена в него - така каймата няма да се свие и ще остане точно по формата на тавата.15 Май 2010
# 24
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И при мен каймата много се сви, въпреки, че е домашна. Но на вкус е разкошно!
[Изпробвана]
15 Май 2010
# 23
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Оценката е отлична. Благодаря за вкусната гозтба. Снощи вечеряхме и днес обядвахме от нея. И при мен пусна вода, но не много, просто се получи перфектно сосче. Задължително в любими.
[Изпробвана]
24 Апр 2010
# 22
ivka
магьосник в кухнята
При мен не се получиха много добре нещата. Явно не бях попаднала на хубава кайма, а и сложих домати от консерва, които пуснаха много сок.20 Апр 2010
# 21
fidodido
чирак с черпак
В момента се пече и чакам да видя какво ще излезне. Засега мирише много хубаво. Сложих 3 необелени домата, 100-150 грама майонеза и сега чакам да добавя кашкавала, на който съм сложил и 2 яйца.20 Апр 2010
# 20
ivka
магьосник в кухнята
Много вода пусна при печенето. При вас така ли е? Не използвах пресни домати, а 3 от консерва. Да не би да е от това?16 Апр 2010
# 19
ivka
магьосник в кухнята
В момента се пече. Само не посмях да сложа 200гр майонеза, сложих 1/2 кутийка.16 Апр 2010
# 18
CVETETTO
виртуоз с тиган
Разкош много вкусно ястие28 Мар 2010
# 17
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що го изкарах от фурната, ухае невероятно. Върху лука вместо майонеза го залях със сметана, стана върха.
[Изпробвана]
29 Дек 2009
# 16
nevena1
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
пробвах го стана супееееееееер
[Изпробвана]
29 Дек 2009
# 15
anika55
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
супер. много вкусно стана
[Изпробвана]
5 Дек 2009
# 14
supermagi
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Току що вечеряхме с това ястие, страхотно е, много е вкусно!
[Изпробвана]
25 Ное 2009
# 13
sweet
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
мнооого вкусно, снощи и аз го правих
[Изпробвана]
30 Сеп 2009
# 12
mai74
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Браво, Ели! Снощи вечеряхме с тази вкуснотия! Топеше се в устата! Благодаря ти!
[Изпробвана]
19 Сеп 2009
# 11
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ели, ястието е страхотно. Много е вкусно. Само, че аз на дъното на тавичката сложих ии нарязани на шайби картофки/на един ред/. Браво...
[Изпробвана]
18 Сеп 2009
# 10
milenka77
виртуоз с тиган
Задължително ще се пробва. Супер идея!16 Сеп 2009
# 9
lubopitka
магьосник в кухнята
Супер идейка. Ще се пробва :)14 Сеп 2009
# 8
magicekova
магьосник в кухнята
С три думи-бързо, лесно, вкусно... Супер рецепта. Браво Ели!14 Сеп 2009
# 7
magi71
магьосник в кухнята
Благодаря Ели!13 Сеп 2009
# 6
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маги, зимата правя това ястие с домати от консерва, така че може.13 Сеп 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
Много ми допадна ястието. Предполагам, че може да се замени домата със същия от консерва?13 Сеп 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 12 Сеп 2009
# 4
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, лукът слагам суров, добре се изпича и не остава суров. Червеният лук е по-мек от белия/жълтия/ лук.12 Сеп 2009
# 3
ivka
магьосник в кухнята
Супер! Много обичам ястия с кайма. Трябва да се пробва. Не трябва ли лука малко да се запържи за да не остане суров/в смисъл да не хрупа?12 Сеп 2009
# 2
sweet
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесно, ще се пробва скоро12 Сеп 2009
# 1
linka_78
готвач с точилка
Ехаа! Изглежда много вкусно.12 Сеп 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.