Горещ шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 90 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 250 мл прясно мляко
  • • 150 мл сметана
  • • 75 г тъмен шоколад
  • • 1 шушулка ванилия
  • • 2 ч.л. захар
  • • бита сметана, настърган шоколад, какао на прах
Начин на приготвяне
Млякото, сметаната, захарта, шушулката ванилия и нарязаният на парченца шоколад се слагат в тенджерка и се загряват бавно при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтопи съвсем. Консистенцията трябва да е като крем. Разлива се в чаши и се сервира по желание с бита сметана, украсена с какао и настърган шоколад.

* Шоколадът може да е с пълнеж - плодов, карамелов, нугат. Тогава се слагат около 100 г.
* В млякото може да се сложат няколко стръка мента, които се вадят преди разливане. Ароматът е чудесен.
* Може да се ползва и бял шоколад, тогава захарта може да отпадне.
* Шушулката ванилия може да се разреже и да се сложи само остърганата вътрешност, тогава ароматът е много интензивен, става като гореща ванилия с шоколад. При липса на истинска ванилия може да се сложи ванилена захар, на върха на ножа.
* В напитката може да се сложи алкохол по желание - кoантро, ликьор, няколко капки коняк или уиски.
Рецептата е добавена от Aliana на 22 Октомври 2010 г.
Източник: chefkoch.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 20 Яну 2013
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Рени, вярно е! Калорийна бомба е, но човек може да си го позволи от време на време :) Аз преди около месец правих с бял шоколад и малко еспресо, стана също чудесен :)20 Яну 2013
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Превъзходен е! Стана гъст, с наситен шоколадов вкус и много ароматен!
[Изпробвана]
20 Яну 2013
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
Страхотна напитка13 Окт 2011
# 2
viki_6
началник печка
много е вкусно24 Фев 2011
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Амброзия! Не знам, но ми се струва, че боговете на Олимп са пиели точно това... ароматен горещ шоколад. Браво, Рале!23 Окт 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.