Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Градинарска супа
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г кости (телешки или агнешки)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване50 г зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване80 г зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване80 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване80 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване60 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване40 г морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет или лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Към уврелият и прецеден бульон от костите се прибавят зеленчуците, нарязани на кубчета, които се слагат в бульон в зависимост от необходимото време за сваряване - първо се слагат по-твърдите, а когато омекнат се добавят и по-меките зеленчуци. Посолява се. Когато зеленчуците са готови млякото се разбива с брашното и към получената смес се сипва малко от кипящия бульон. Тази смес се бърка на огъня, докато кипне. Сваля се от огъня и се добавя към кипящата супа при непрекъснато бъркане. Добавят се сол и оцет на вкус. Прибавят се нарязаният на дребно магданоз и черния пипер. За да се подсили хранителността на супата, се слага бучка масло. Сервира се топла.
Рецептата е добавена от bubi на 1 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.