Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Грисшмаррн - накъсани палачинки от грис
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г грис
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за изпичане
  • Добави в списъка за пазаруванезахар за карамелизиране
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар
Начин на приготвяне
Студеното мляко се посолява и в него се накисва грисът, 2-3 часа. Разбиват се белтъците със захарта. В накиснатия грис се слагат разбитите жълтъци, разбърква се интензивно. Добавя се белтъчният сняг и се бърка внимателно. В тиган се стапя малко масло, излива се от тестото, около 0.5 см на дебелина. Пече се докато отдолу стане кафеникаво и се обръща. Когато и втората страна се изпече, се накъсва на малки парченца, поръсва се със захар (около 1 с.л.) и се друса тигана, докато карамелизира. Сервира се поръсено с пудра захар и сладко по избор.
Рецептата е добавена от Aliana на 9 Август 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
ioan.93
чирак с черпак
Леле, 4е интерсна рецепта обезателно ще бъде изпробвана!8 Окт 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз не го мия, минавам с кухненска хартия и готово. Ако почнеш да го миеш, се охлажда.10 Авг 2009
# 5
mimsi
магьосник в кухнята
След изпичането на първата доза, явно тигана трябва де се измие заради карамелизираната захар? Много интересно ястие! Ще пробвам!10 Авг 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Авг 2009
# 4
BABY
магьосник в кухнята
Алианке, :) и отива ще трябва да се пробва :)9 Авг 2009
# 3
eledra
магьосник в кухнята
Ауу.. страхотна рецепта. Изкушена съм... ще я пробвам!9 Авг 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами, това е просто шмаррн! :-) Шегата на страна - у нас се правят често и са мнооого на почит!9 Авг 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Рали, много ме провокираш с тези "шмаррн"-ове!9 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.