Грис фламери
Необходими продукти
- • 1 л сварено прясно мляко
- • 2 с.л. захар
- • 4 с.л. грис
- • 1 ч.ч. сметана
- • 2 с.л. пудра захар за разбиване на сметаната
- • 2 с.л. плодове от сладко или добре отцедени плодове от компот
- • 2 с.л. ром или коняк
Начин на приготвяне
Плодовете от сладкото се отцеждат от сиропа и ако необходимо се нарязват, заливат се с рома или коняка. Захарта се карамелизира. Топлото мляко се изсипва върху карамелизираната захар, бърка се докато захарта се разтвори, прибавя се грисът и при непрекъснато бъркане се вари до сгъстяване. Разпределя се на порции и се охлажда. Гарнира се с разбитата до пухкавост сметана, наръсват се плодовете и се поднася. При поднасянето се поръсва с рома, в който са киснали плодовете от сладкото.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 3 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 pepolina | zuzkoto благодаря ти за уточнението | 5 Окт 2010 |
# 3 zuzkoto [Автор на рецептата] | Грисът е 100-150 г, в зависимост от това дали предпочиташ кремът да е по-рядък или по-гъст. Също към млякото може да се добави 100 г млечен шоколад и 20 г какао, тогава количеството грис е 100 г. | 5 Окт 2010 |
# 2 pepolina | 4 с л грис не е ли малко за 1 литър мляко Струва ми се че ще остане много течно | 5 Окт 2010 |
# 1 neli1100 | Звучи много вкусно | 5 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.