Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гръцка салата с печени патладжани
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ябълки + 1 бр. кисела ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване120 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванечесън и целина нарязани
Начин на приготвяне
Чушките се опичат, обелват и нарязват на не много ситно. Патладжанът също се опича, обелва се и се нарязва на кубчета. Ябълките се обелват, нарязват се на кубчета и се запържват в олиото. Свалят се от огъня, след което се добавят останалите съставки, посолява се на вкус и се залива с предварително разбърканите оцет и захар до разтваряне на захарта. Всичко отново се обърква добре, насипва се в буркани и се стерилизира 10-15 минути.
Рецептата е добавена от beni на 15 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
beni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесала magis. А това за патладжана е идея и мисля, че ще пробвам и аз.30 Авг 2010
# 4
magis
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вече две години правя от тази салата. Много е свежа, нетрадиционна и вкусна. Всички приятели я харесват. Тази година вместо да пека патладжана, ще го направя на скара. Благодаря на Бени за рецептата!
[Изпробвана]
30 Авг 2010
# 3
beni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесала.25 Окт 2009
# 2
trivialpur
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих една доза за проба стана супур. Днес правя още две дози.
[Изпробвана]
25 Окт 2009
# 1
kami
гост в кухнята
в почивните дни ще я направя. Благодаря че сподели тази хубава рецепта с нас!7 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.