Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гръцки лозови сармички
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванелозови листа
  • Добави в списъка за пазаруване250 г прясно смляно телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване250 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване150 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване80 г кедрови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 голям лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. канела (без връх)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Ситно нарязания лук се задушава с малко зехтин на бавен огън, докато стане прозрачен. Добавя се месото и се засилва огъня за десетина минути, подправя се с канелата, индийското орехче, джоджен, стафиди, кедровите ядки, сол и черния пипер. Разбърква се и се оставя още десетина минути на слаб огън, след което се добавя ориза. С готовата смес се навиват лозовите сарми, подреждат се плътно в тенджера, заливат се с вода и сока на 1 бр. лимон, притискат се с чиния и се варят на бавен огън. Сервират се студени.
Рецептата е добавена от MANI на 29 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.