Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гръцки пай
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кори
  • Добави в списъка за пазаруване400 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване175 г сушени домати в зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване200 г фета сирене, натрошено
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Почистения спанак сложете в съд на котлона с 4 с.л. вода, за да се попари. Прехвърлете го в гевгир, оставете да се охлади и изстискайте излишната течност. Нарежете по-едро спанака, както и сушените домати и ги объркайте с натрошено Фета сирене. Накрая объркайте хубаво и с яйцата.
Зехтинът от сушените домати изцедете в купичка. Вземете лист от корите и го намажете със зехтина. Сложете го с мазната страна надолу в форма с махащи се страни на диаметър 26 см.
Малка част от листа трябва да излиза отстрани. Направете същото с останалата 1/2 от корите, като ги слагайте кръстосано, за да може отвсякъде да излизат висящи крайчета.
Отгоре разпределете плънката равномерно и покрийте с останалите кори. Горните кори пак мажете със зехтина от доматите, но ги надипляйте. Върху тях прехвърлете висящите краища и добре намажете отгоре със зехтин.
Сложете гръцкият пай да се изпече в загряна на 180С фурна за около 30 минути Когато корите му станат златисти и хрупкави, паят е готов. Поднесете го на парчета.
Рецептата е добавена от evabarbi на 25 Юли 2012 г.
Източник: http://www.recepti.gotvach.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
Кори за баница ли се използват?26 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.