Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гръцки пай
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кори
  • Добави в списъка за пазаруване400 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване175 г сушени домати в зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване200 г фета сирене, натрошено
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Почистения спанак сложете в съд на котлона с 4 с.л. вода, за да се попари. Прехвърлете го в гевгир, оставете да се охлади и изстискайте излишната течност. Нарежете по-едро спанака, както и сушените домати и ги объркайте с натрошено Фета сирене. Накрая объркайте хубаво и с яйцата.
Зехтинът от сушените домати изцедете в купичка. Вземете лист от корите и го намажете със зехтина. Сложете го с мазната страна надолу в форма с махащи се страни на диаметър 26 см.
Малка част от листа трябва да излиза отстрани. Направете същото с останалата 1/2 от корите, като ги слагайте кръстосано, за да може отвсякъде да излизат висящи крайчета.
Отгоре разпределете плънката равномерно и покрийте с останалите кори. Горните кори пак мажете със зехтина от доматите, но ги надипляйте. Върху тях прехвърлете висящите краища и добре намажете отгоре със зехтин.
Сложете гръцкият пай да се изпече в загряна на 180С фурна за около 30 минути Когато корите му станат златисти и хрупкави, паят е готов. Поднесете го на парчета.
Рецептата е добавена от evabarbi на 25 Юли 2012 г.
Източник: http://www.recepti.gotvach.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
Кори за баница ли се използват?26 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.