Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гуакамоле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 76 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. авокадо
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 малка глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. лимонов сок или сок от лайм
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 стръка кориандър (пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванедомат, чушка - по желание
Начин на приготвяне
Отстраняват се семките на лютата чушка и се нарязва на ситно. Нарязват се на ситно лукът и кориандъра. Авокадото се срязва на половинки, маха се костилката и се изгребва вътрешността. Продуктите се сместват и с помощта на дървена лъжица се намачкват грубо. Подправя се със сол и лимонов сок и по желание могат да се добавят нарязани на кубчета домат или чушка. Оставя се да престои 30 минути преди консумация.
Рецептата е добавена от senta на 7 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
sweetnes
виртуоз с тиган
Мисля да изпробвам рецептата :)11 Юни 2016
# 9
nadiastamatova87
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Доста приятно за гости, а и не само
[Изпробвана]
27 Мар 2016
# 8
AAndonova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи. Само замених кориандъра с магданоз.
[Изпробвана]
2 Мар 2016
снимки от
kovu
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Nikon D3200
18 Яну 2015
# 7
kovu
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Да в оригиналната мексиканска рецепта пише че добавка черен пипер и магданоз се добавят по желание. Видях в един техен сайт11 Юни 2014
# 6
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз точно това си помислих - авокадото си е толкова мазно, че няма нужда. Черен пипер и магданоз също не ми се връзват, но то е въпрос на вкус :)10 Юни 2014
# 5
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Честно казано, аз мазнина не бих сложила на авокадото - то си е мазно и съдържа полезни мазнини. Другото е въпрос на вкус.10 Юни 2014
# 4
kovu
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Добавят се още черен пипер, зехтин и магданоз.
[Изпробвана]
10 Юни 2014
# 3
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи и пак ще го правя!
[Изпробвана]
19 Сеп 2013
# 2
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта, вече няколко пъти си правим. Според мен с лайм става по-добре от лимон, вкусът се съчетава по-приятно. Днес пасирахме авокадото, чесън, сока от лайм и кориандъра и след това добавихме зелен лук и нарязан на кубчета домат - получава се по-мека смес.
[Изпробвана]
25 Авг 2013
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 25 Авг 2013
# 1
Violeta
аматьор с виличка
добавиат се домати, обелени и нарязани на много ситно. Добавя се и олио.17 Мар 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 5 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.