Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гулаш от пуйка с кисело зеле и хвойна
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бутче от пуйка
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване750 г кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка (печена или от туршия)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка (печена или от туршия)
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. плодчета от хвойна
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Бутчето се обезкостява и се нарязва на едри кубчета. Лукът се нарязва на кръгчета. Месото се запържва в маслото, добавя се лукът и се задушава 5 минути. Сместа се подправя със сол и черен пипер. Добавят се нарязаното на тънки ивички кисело зеле, дафиновите листа, хвойната и червен пипер на вкус. Налива се виното, разредено с 375 мл вода, и ястието се задушава 30 минути. Почистените от семето чушки се нарязват на дребно и се добавят при зелето. Ястието се задушава още 15 минути. Накрая се подправя с щипка захар и още черен пипер и се поднася топло.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.