Гулаш от херинги по Шотландски
Необходими продукти
- • 6 бр. херинги
- • 40 г мас
- • 3 глави кромид лук
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • 2 с.л. сос "Уорчестър"
- • 500 г кисело мляко
- • червен пипер
- • магданоз
- • сол
- • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Херингите се изчистват, отстраняват се костите, подкиселяват се с лимон, посоляват се и се нарязват на кубчета. Ситно нарязаният лук се задушава леко, прибавя се брашното, запържва се до светложълто и се разрежда с вода така, че да се получи гъстичък сос. Подправя се с черен пипер и сол. Вари се 10 минути, прибавя се сосът "Уорчестър", слагат се парченцата херинги и се оставят на слаб огън да заврат. Преди поднасяне се разбърква с кисело мляко и на върха на ножа настъргана лимонова кора.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.