Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гулаш чорба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 100 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от m_iva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешко или свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. с връх брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. олио
Начин на приготвяне
В тенджера се слага олиото и се загрява. Лукa се нарязва и се запържва в мазнината до златисто. Добавят се нарязаните на кубчета моркови, а след 2-3 минути се прибавя и нарязаното на дребни хапки месо. Когато и то се позапържи (трябва да остане на мазнина), се слага червения пипер, разбърква се и се оттегля от котлона. Прибавя се брашното и се връща обратно на огъня. При непрекъснато бъркане се налива 1.5 л вряла вода. Слагат се нарязаните на кубчета картофи, нарязания на ситно чесън, дафиновия лист и сол на вкус. Супата се оставя на слаб огън да къкри около 15 минути. Изважда се дафиновия лист и се сервира.
Рецептата е добавена от Stedi на 21 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 11 Мар 2016
# 11
m_iva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получи се невероятна чорба! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
11 Мар 2016
# 10
mimi606
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Току що я приготвих и аз :)
[Изпробвана]
14 Мар 2015
# 9
Emil-S
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е поправена. Когато реших да я изпълня, в списъка с продуктите пишеше "1 с. л. сол". Като инженер съм свикнал да изпълнявам точно инструкциите. Тъй като месото ми беше 700 g, т. е. 2. 33 пъти повече от даденото в рецептата количество, с толкова увеличих всички останали съставки. Тъй солта се получи 2. 33 супени лъжици, което прави 35 g (1 с. л. сол е 15 g). Явно туй количество е много за една тенджера ядене. След като ироничните подмятания на жена ми попреминаха повторих рецептата, тоз път с 1. 5 чаена лъжичка сол при 800 g месо и 2. 2 l вода, и стана перфектно.
[Изпробвана]
6 Мар 2015
# 8
snowy
гост в кухнята
Не знам дали е редактирана рецептата, но си пише сол, а в обяснението сол на вкус. 1 с. л. брашно и червен пипер. Не виждам никакъв проблем! :) 3 Яну 2015
# 7
xevi
шеф на кухнята
С всички подправки е най-добре да ги пробваш на вкус, количествата са ориентировъчни, все пак е въпрос на вкус (не съм пробвала тази рецепта, 1 с. л. звучи доста, може и грешка да е било). Иначе, ако рецептата ти е харесала не се отказвай, а пробвай отново с нужните корекции :)3 Яну 2014
# 6
Emil-S
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Изпълних рецептата точно. Там не фигурират бульони и вегети. А за солта беше написано 1 супена лъжица. Тъй като, както написах, трябваше да направя супа със 700 g месо, трябваше да увелича количеството на всички съставки 2. 33 пъти. Стори ми се множко солта - почти 2. 5 супени лъжици (повече от една препълнена солница), но не подлагам на съмнение рецептите и се стремя да ги изпълнявам точно. Както и да е. Тоз автор вече ми е в черния списък и ще прескачам неговите рецепти.3 Яну 2014
# 5
xevi
шеф на кухнята
Съжалявам за неуспеха - промених рецептата да е "сол на вкус". Да не си сложила кубче бульон или вегета?3 Яну 2014
# 4
Emil-S
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е сбъркана. Направих я, но тъй като месото беше 700g, за да спазя пропорциите умножих количеството на всички продукти х 2. 33. Чорбата ухаеше много хубаво, но беше ОТРОВНО солена. Макар че обичам солено, като опитах една лъжица и щях да повърна. Тенджерата замина директно в клозета, а на мен ми излезе още по-солено и по джоб, и по коментари.2 Яну 2014
# 3
isim
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хареса ни много! Чудесна е.
[Изпробвана]
8 Фев 2013
снимки от
Stedi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Фев 2010
# 2
rangelova
мераклия с бъркалка
Супите,които се запържват не ми харесват.Може да я направя като сложа водата да заври и добавя продуктите.Мисля,че вкуса няма да е толкова различен.21 Фев 2010
# 1
niki7009
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна. Ако добавите и мъничко кимьон - става перфектно.!
[Изпробвана]
21 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.