Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъбена каша с праз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 57 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г гъби - печурки, кралски печурки
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване4 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване70 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване300 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, магданоз
Начин на приготвяне
Нарежете бекона и праза на малки парченца. Запържете в олиото. Нарежете гъбите на филийки. Добавете към запържената смес пилешкото месо нарязано на хапки и гъбите. Оставете да се задуши и омекнат продуктите. В маслото запържете брашното. Дръпнете от котлона и добавете гореща вода, в която по желание сте разтворили кубче гъбен бульон. Водата е около 700 мл. Разбъркайте енергично. Изсипете получената смес при гъбите и намалете котлона. Варете 10-15 минути. Добавете заквасената сметана. Варете още около 5-10 минути. Подправете с черен пипер, сол и магданоз.
Сервирайте с припечени филийки с масло и нарязани стръкове див чесън *Garlic chives* или кашкавал.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 12 Ноември 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
galia_1
чирак с черпак
Снимка 5 15 Дек 2014
# 6
galia_1
чирак с черпак
Ммм, мноого вкусна кашичка стана! Благодаря за рецептата!7 Дек 2013
# 5
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че Ви е харесала кашата. Наистина е много вкусна - направо "неприлично" :))). Благодаря за оценките. На въпроса на suzi90 - не съм пробвала с майонеза, но ми се струва, че ще стане доста мазна. Може вместо вода - да се сложи мляко при маслото - както за сос Бешамел.16 Ное 2011
# 4
suzi90
любител с ренде
вместо сметана в други рецепти съм слагала майонеза, тук дали ще се получи?15 Ное 2011
# 3
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снощи я направих за вечеря. Освен, че става бързо и лесно е и невероятно вкусна! Беконът се съчетава много добре с пилето и гъбите. Имах известни съмнения за праза, но след като я опитах всички те отпаднаха. Никога нямаше да се сетя да съчетая точно тези продукти. Благодаря за чудесната идея! Детето не обича гъби, но от тази каша излапа цяла чиния.
[Изпробвана]
15 Ное 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 13 Ное 2011
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Очаквах да е вкусна, ама тя е неприлично вкусна. Нямаше кралки печурки, а с тях щеше да е още по-хубава - като знам колко са дъхави.
[Изпробвана]
13 Ное 2011
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ау, колко вкусно звучи! Отивам за продукти и днес ще я сготвя. И снимките са не само красиви, а и ароматни :)13 Ное 2011
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.