Гъбена полянка
Необходими продукти
- • 25 бр. едри мариновани гъби
- • 1 бр. краставица
- • 100 г кашкавал
- • 2 бр. яйца
- • 100 г шунка
- • 3 с.л. майонеза
- • 3 скилидки чесън
- • 1 връзка магданоз
- • 1 връзка копър
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват и обелват. Шунката се нарязва на ситно и се смесва със стритите яйца, настъргания кашкавал, счукания чесън и майонезата. Сместа се разбърква добре и от нея се оформят малки топчета. Измитата и подсушена краставица се нарязва на кръгчета. Върху тях се поставят кашкавалените топчета и се покриват с гъбените шапчици. Чинията за сервиране се покрива с пласт от ситно нарязаните зелени подправки и отгоре се нареждат гъбките.
Рецептата е добавена от senta на 11 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.