Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъбени крокети с кимион
Рейтинг: 1
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка кимион
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Приготвяте гъст сос Бешамел, като в маслото запържите брашното и разредите с прясното мляко. Дръпнете настрана и разбъркайте енергично с разбитите яйца. Подправете със сол. Добавете в 1 л вода, сол и кимиона и сварете в нея почистените и ситно нарязани гъби. Извадете ги, отцедете ги и ги разбъркайте със соса Бешамел. Добавете черния пипер и ситно накълцания магданоз и разбъркайте. Гребнете с лъжица от сместа, с помощта на още една оформете топчета и ги оваляйте в галетата. Пуснете ги да се изпържат в загрятото олио. Извадете ги и веднага ги оваляйте в настъргания кашкавал.
Рецептата е добавена от djudji_ на 23 Януари 2013 г.
Източник: кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.