Гъбен омлет с млечно-чеснов сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 500 г гъби
- • 5 бр. яйца
- • 150 г кашкавал
- • 300 г кисело мляко
- • 3-4 скилидки чесън
- • копър
- • черен пипер, сол
- • масло
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват, нарязват се на едро и се запържват в масло, докато се изпари течността. Яйцата се разбиват, добавя се настърганият кашкавал, изстиналите гъби, черен пипер и сол. От сместа се сипва в добре загрят, намазнен тефлонов тиган. Пържи се по няколко минути от всяка страна.
Чесънът се счуква със сол. Добавя се към киселото мляко, заедно с нарязания копър. Полученият сос се поднася с омлета.
Чесънът се счуква със сол. Добавя се към киселото мляко, заедно с нарязания копър. Полученият сос се поднася с омлета.
Рецептата е добавена от vanja на 19 Юни 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '14 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 vanja [Автор на рецептата] | Сместа я сипвам на 3 или 4 пъти (в зависимост от порциите), но не цялото количество наведнъж. Надявам се да останеш доволна от резултата. | 17 Юли 2014 |
# 3 CVETETO3101 | Ваня, цялата смес ли изсипваш наведнъж за дебел омлет в тигана или на отделни порции - по-малко кол-во? Бих добавила и мащерка - много отива като подправка на гъби. Много приятна, лесна и вкусна (съдейки по продуктиете) рецепта! | 17 Юли 2014 |
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Гери, радвам се, че си останала доволна. Благодаря за доверието! | 3 Юли 2014 |
# 1 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Омлета е вкусен и млечния сос пасва много добре. Много ми хареса рецептата! [Изпробвана] | 2 Юли 2014 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
19 Юни 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.