Гъби паприкаш

Необходими продукти

500 г гъби
2 глави лук
2 бр. домати
2 бр. зелени чушки
2 с.л. олио
сол
черен пипер
червен пипер
магданоз

Начин на приготвяне

Дребно нарязаният лук се задушава с мазнината в тефлонов съд. Поръсва се с червен пипер и се добавят ситно нарязаните домати и зелени чушки. След това се слагат измитите и нарязани на тънки ивички гъби, посолява се и зеленчуците се задушават, докато омекнат. Ястието се подправя с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Рецептата е добавена на 2 Ноември 2007 г.