Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъби със сирене Крема и яйца
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Крема
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват на ивици и се изпържват в половината от сгорещеното масло. В друг съд се запържват нарязаните на ситно лук и чушки. След като продуктите са готови, сместа от лук и чушки се поставя върху гъбите, без да се разбърква. Върху тях се слага сиренето Крема, натрошено на едри парчета, залива се с разбитите яйца, поставят се парченца масло, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се запича.
Магданозът трябва да се разбърква леко с вилица, за да не оста­не сух. Ако гъбите са пресни, преди да се изпържат, трябва да се задушат за 10 минути в марината от вода, оцет, олио, черен пипер на зърна, няколко дафинови листа и сол. Предястието е добре да се приготвя в керамично гювече.
Рецептата е добавена на 7 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.