Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъби със сирене на грил
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. средно големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване60 г твърдо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) галета
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруванепарченце лук
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване8 кръгчета домати
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Почистените калпачета и пънчета на гъбите се попарват във врящо прясно мляко, след което се подсушават. Стопява се нарязаната на кубчета сланина, изваждат се пръжките, изпържва се ситно нарязания лук в останалата мазнина, прибавят се галетата, ситно нарязания магданоз, пръжките, черен пипер, сол и жълтъка, разбит с горчицата. Гъбите се пълнят с приготвената плънка, забождат се в средата пънчетата, поръсва се с настъргано сирене и се пече на грил 3—5 минути. Изпържват се нарязаните кръгчета домати от двете страни в олио, поставят се върху гъбите и се украсяват с магданоз, след което се поднасят.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.